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油烟除味净化器
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厨房除臭油烟除味一体机
 
 

油烟净化一体机是专为饮食业开发的大型饮食业油烟净化设备,本机根据传质双膜理论,采用碰撞、冷凝、洗涤、吸收、过滤的工艺,净化烹调过程中产生的雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤,反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,将气体收集、净化、输送集于一体,是机电一体化、环保——消防——节能三种功能一体化的高效油烟净化设备。 

与传统油烟净化工艺相比,极大地简化了油烟净化工艺,具有能耗低;不占用地面面积节省用地和减少占用空间;管道、风机不渍油,安全防火;集气体的收集、净化、输送于一体化的组合式结构,清洗维护极为方便,可与任何中西餐炉具配套,是现代厨房不可缺少的净化新设备。

为了让油烟净化器达到长期稳定的净化效果,请各用户严格遵守油烟净化器日常维护要求,在进行油烟净化器日常维护前,请先关掉净化器的使用电源,不能带电操作。维护要求如下:

一、 滤油网:视抽排效果清洗维护,清洗周期每15天一次。

清洗方法及步骤:

1. 先准备好一盆30Kg含有30%碱溶、水温度80度以上的水。

2. 松开滤油网锁紧螺丝,把滤油网拆下。

3. 把滤油网放入温水中,浸泡10分钟,然后用刷子清洗,注意清洗力度,以免造成滤油网变形。

4. 清洗干净后,把水吹干,然后把滤网装上去锁紧螺丝。可以正常使用。

5. 注意事项:滤油网不能变形,不能透光。如果滤油网出现变形、透光会影响净化效果,要及时更换,联系厂家处理。

二、 净化分离器的分离盘每使用60天清洗一次。

清洗方法:

1. 先准备好一盆10Kg含有30%碱溶、水温度80度以上的水。

2. 拆开接油盘螺丝,把接油盘拆下。

3. 首先认定分离盘安装方向,用手托住分离盘,松开分离盘的锁紧螺帽,把分离盘取下。螺帽为反扣螺帽,注意旋转方向。分离器需轻拿轻放,切不可摔打和用硬物碰搓,防止分离器叶片变形或断裂。

4. 将分离盘放入温水中浸泡10分钟,用刷子轻轻清洗,切不可摔打和用硬物碰搓,以防止分离器叶片变形或断裂。

5. 用清水清洗干净后,确定分离盘安装方向(有螺丝突出带有邓重的那面朝下,看着分离盘中心处的固定槽对准电机轴上的卡销,把分离盘重新装好,拧紧锁紧螺丝,然后把接油盘装上去,可以使用。


 
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